Kitchen6, مطعم بوفيه في وسط مدينة دبي، الإمارات العربية المتحدة.
كيتشن6 هو مطعم بوفيه في فندق جي دبليو ماريوت ماركيز في وسط مدينة دبي، ويضم ست محطات طهي مختلفة. في كل محطة، يحضر طهاة متخصصون أطباقًا من المأكولات الآسيوية والشرق أوسطية والأوروبية والهندية طازجة حسب الطلب.
افتتح المطعم في عام 2012 كجزء من فندق جي دبليو ماريوت ماركيز وأثر على مشهد تناول الطعام في الخليج التجاري. شكل افتتاحه خطوة مهمة في تنويع العروض الغذائية العالمية في هذه المنطقة.
يجمع المطعم أشخاصًا يرغبون في تجربة مأكولات من قارات مختلفة في مكان واحد. يمكن للضيوف مشاهدة الطهاة وهم يستخدمون مكونات وطرق طهي تقليدية من مناطقهم الأصلية.
يقع المكان في قلب وسط مدينة دبي ويسهل الوصول إليه بالمترو أو السيارة. من الأفضل الحجز مسبقًا، خاصة عند تناول الطعام في أوقات الذروة.
كل محطة يديرها طاهٍ واحد يمنح الضيوف نظرة على تقنيات الطهي الخاصة به ويشرح أطباقه. هذا التفاعل الشخصي يحول تناول الطعام إلى عملية تعلم وليس مجرد وجبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.