Citrus, مطعم فرنسي في نيس، فرنسا
سيتروس مطعم فرنسي يقع في الحي القديم في نيس بين كور ساليا وساحة روسيتي. يقدم أطباقاً متوسطية وفرنسية تقليدية في إطار عصري.
يقع المطعم في نيس، التي حصلت على اعتراف اليونسكو في 2021 لدورها كوجهة منتجعات شتوية. يكرم هذا التصنيف تقليد المدينة الطويل كمكان للزوار.
يقدم الشيف قوائم موسمية على ألواح، حيث يبني كل طبق حول المنتجات الموجودة في سوق كور ساليا القريب. يتذوق الزوار كيف تشكل المكونات المتوسطية نهج الطهي الفرنسي هنا.
يرحب المطعم بالضيوف من الأربعاء إلى الاثنين، مع خدمة العشاء من الساعة 19:00 فصاعداً. يُقبل الدفع بالبطاقات والنقد.
يمزج المطبخ بين التصميم الصناعي والطهي الفرنسي، ويقدم أطباقاً مثل الإسكالوب بزبدة بنكهة تايلاندية. يعكس هذا المزيج تجارب الشيف مع الأساليب الكلاسيكية والنكهات المعاصرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.