Eastern Standard Kitchen and Drinks, مطعم أمريكي في بوسطن، الولايات المتحدة
Eastern Standard Kitchen and Drinks هو مطعم في بوسطن يقدم المأكولات الأمريكية والفرنسية في غرفة واسعة مع بار رخامي طويل وأرضيات خشبية وفناء خارجي مدفأ. تقدم القائمة أبراج المحار والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة وشرائح اللحم المشوية وتشكيلة واسعة من الكوكتيلات الحرفية والنبيذ والبيرة من جميع أنحاء العالم.
افتتح المطعم في الأصل عام 2005 في فندق كومونويلث كمعلم طهوي في بوسطن. بعد إغلاقه في عام 2020، أعيد افتتاحه في مكان قريب في أكتوبر 2023 بتركيز متجدد مع الحفاظ على ارتباطه بتراث تناول الطعام في المدينة.
يعكس Eastern Standard التقاليد الطهوية في بوسطن، حيث تمتزج مكونات نيو إنجلاند مع التأثيرات الأمريكية والفرنسية في المطبخ. يعمل المطعم كملتقى اجتماعي حيث يتشارك السكان المحليون والزوار الوجبات والمشروبات، مما يشكل كيفية تجربة الناس لتناول الطعام في المدينة.
يتم الوصول إلى المطعم عبر درج شديد الانحدار أو مصعد لأنه يقع على ساحة مرتفعة غير مرئية من الشارع. يوصى بالحجز خلال الأوقات المزدحمة، والمكان مناسب للكراسي المتحركة مع توفر مصعد لجميع الضيوف.
يتميز المطعم بأريكة حمراء تعمل كموقع تجمع يمكن التعرف عليه داخل المكان وأصبحت عنصرًا مميزًا. تمثل قطعة الأثاث هذه تفصيلًا لا يُنسى غالبًا ما يتذكره الزوار عند التفكير في تجربتهم في المكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
