Du Côté de Marjon, مطعم في سوسيو-أون-جارست، فرنسا
دو كوتيه دو مارجون هو مطعم في مبنى تقليدي مع تراس حديقة يقدم أطباقاً إقليمية. يحصل المطبخ على المكونات مباشرة من المزارعين القريبين والمنتجين المحليين.
تأسس المطعم تحت إشراف الشيف ألان فابر، الذي يحمل لقب ميتغ رستوراتور المرموق. يعكس هذا اللقب التزاماً بالحفاظ على تقاليد الطهي الفرنسي في منطقة مونت دو ليونيه.
يمثل المطعم تقاليد الطهي في منطقة رون-ألب من خلال إعادة تفسير معاصرة للوصفات الكلاسيكية. يتذوق الزوار كيف تظل ثقافة الطعام المحلية حية من خلال المكونات الموسمية التي تتغير على مدار العام.
المطعم يسهل الوصول إليه مع حديقة توفر خيارات جلوس جيدة في أي طقس، مع مناطق مغطاة ومساحات داخلية كبدائل. التخطيط المسبق مهم لأن أوقات العمل تختلف خلال الأسبوع.
تشمل المساحة ملعب بيتانك ومنطقة ألعاب حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بأنشطة الترفيه الفرنسية التقليدية بين الأطباق. هذا الدمج بين تناول الطعام والترفيه في الهواء الطلق هو ميزة غير متوقعة تميز التجربة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
