Casa Camolese, مطعم في المنطقة الجنوبية من ريو دي جانيرو، البرازيل
كازا كاموليزي هو مطعم في المنطقة الجنوبية من ريو دي جانيرو يمتد على عدة مستويات بمناطق مختلفة لأنشطة متنوعة. يشغل بار طويل المستوى العلوي، ويعمل مصنع جعة صغير في الميزانين، ويقع مكان للنادي في القبو.
افتتح المكان في عام 2017 وقدم مفهوم طعام جديد في المنطقة الجنوبية يجمع بين عمليات المطعم ومصنع الجعة. وقد مثل تحولاً في كيفية تطور مشهد الطعام والشراب المحلي.
يعمل المكان كنقطة تجمع حيث يتشارك الزوار والفنانون عروض موسيقية حية في نادٍ سفلي حميم. يمكنك تجربة كيف تمزج المساحة بين الوجبات والفعاليات الثقافية طوال الأسبوع.
تمتد المساحة على عدة مستويات، لذا يجب أن يكون الزوار مستعدين للسلالم ومداخل مختلفة لكل منطقة. من الجيد البدء من الأعلى والاستكشاف نحو الأسفل للإحساس بجميع الأقسام المختلفة.
مصنع الجعة الصغير في الميزانين ينتج جعته الخاصة في الموقع، مما يربط عملية التخمير مباشرة بتناول الطعام. يمكنك فعلاً مشاهدة كيفية صنع الجعة أثناء تناولك الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,843 مساهم حول العالم.
