Tanta, مطعم في ريتيرو، بوينس آيرس، الأرجنتين
Tanta هو مطعم بيروفي في ريتيرو مع قاعة طعام واسعة يبلغ ارتفاع سقفها ثلاثة طوابق. تتميز المساحة بأشجار النخيل وألواح الجدران الأنيقة والزينة القماشية التي تخلق جوًا دافئًا وجاذبًا.
افتتح الطاهي البيروفي الشهير غاستون أكوريو المطعم في أوائل عام 2018 في بوينس آيرس. جاء هذا الافتتاح بعد نجاح فروع في ليما وسانتياغو وشيكاغو، ليكون أول مشروع له في الأرجنتين.
الاسم يأتي من لغة الكيتشوا ويعني "كفى"، في إشارة إلى الحصص الوفيرة من المطبخ البيروفي. يجلس الضيوف بين أشجار النخيل وهم يتذوقون مزيجًا من الأطباق التقليدية والتنويعات الأرجنتينية المحلية التي تظهر كيف تكيف المطعم مع موقعه الجديد.
يقع المطعم في Esmeralda 938 ويقدم الغداء والعشاء من الظهر حتى منتصف الليل من الاثنين إلى الخميس، ويمتد حتى 12:30 صباحًا يومي الجمعة والسبت. الموقع المركزي في ريتيرو يسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام، ويوفر المكان مقاعد واسعة للمجموعات من أي حجم.
تم إنشاء قائمة الحلويات من قبل الطاهية الحلويات الشهيرة أستريد غوتش، التي تحضر تخصصات مثل سوسبيرو ليمينيو وتريس ليتشيس باستخدام مكونات مستوردة. تتبع هذه الحلويات التقاليد البيروفية وتوفر خاتمة لا تنسى لأي وجبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
