Dada, مطعم في شارع جنوب ويليام، مقاطعة دبلن، أيرلندا
دادا هو مطعم مغربي في دبلن يقدم مأكولات شمال أفريقية أصيلة في مساحة مزينة بدفء. يتم طهي الأطباق ببطء وتقدم في أواني فخارية أو على أطباق مع توابل مستوردة من المغرب، مع خيارات نباتية ونباتية صرفة وخالية من الغلوتين متاحة.
افتتح المطعم في عام 2008، حاملاً التقاليد العائلية المغربية إلى دبلن. نشأ الشيف فؤاد لخليفي في المغرب ثم صقل مهاراته في فنادق فاخرة مثل فور سيزونز ليقدم وصفات أصيلة إلى المائدة.
يأخذ دادا اسمه من الجدة في المغرب، ليمثل قلب كل منزل من خلال الطهي والرعاية الأسرية. تظهر روح الدفء والتقاليد هذه في كل طبق يقدم، معززة بالديكور الذي يتميز بألوان دافئة وأنماط مغربية في جميع أنحاء المساحة.
يقع المطعم في شارع جنوب ويليام ويسهل الوصول إليه بالمواصلات العامة أو سيرًا على الأقدام، مع محطات حافلات قريبة ومحطة داوسون لوس القريبة. يوصى بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، ويمكن للضيوف إحضار النبيذ أو البيرة الخاصة بهم، مع توفر الزجاجات في المتاجر القريبة.
خلال رمضان، يقدم المطعم تجربة إفطار خاصة حيث يفطر الضيوف بالتمر التقليدي والشوربات والمعجنات والحلويات. تجمع هذه اللحظة الثقافية بين العائلة والتقاليد والنكهات الأصيلة في تجربة تتجاوز الوجبة العادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
