Magpie Cafe, مطعم سمك في ويتبي، إنجلترا
ماجبي كافيه هو مطعم سمك في مبنى بجانب ميناء ويتبي مع غرف طعام متعددة موزعة على مستويات مختلفة. تتميز المساحات بإطلالات على الميناء وأثاث تقليدي يعكس طابع الموقع.
بدأ المطعم العمل قبل عدة عقود وخضع لتجديدات بعد حادثتي حريق قبل إعادة افتتاحه في أواخر أكتوبر. شكلت هذه الحرائق نقاط تحول مهمة في قصة المؤسسة.
يعكس المطعم تقليد ويتبي الطويل كميناء لصيد الأسماك من خلال تركيزه على المأكولات البحرية المستمدة من المياه المحلية. يمكنك استشعار هذا الارتباط بالبحر في خيارات القائمة وكيف يتحدث الموظفون عن مصدر المكونات.
يفتح المطعم يوميًا من الساعة 11:30 مع ساعات ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع ويقدم حصص قائمة بأحجام مختلفة لتناسب الشهيات المتنوعة. الوصول محدود بدرجات عند المدخل، لذا يجب على الزوار الذين لديهم مخاوف تتعلق بالحركة التحقق مسبقًا قبل الزيارة.
اختار ناقد طعام بارز هذه المؤسسة لمراجعته الأخيرة لمطعم، مما منحها مكانة خاصة في التاريخ الطهوي البريطاني. جلب هذا الاختيار من قبل شخصية بارزة كهذه قبل وفاته بفترة وجيزة اهتمامًا دوليًا للمقهى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
