L'Italien, مطعم بيتزا في الدائرة الثامنة، فرنسا.
L'Italien هو مطعم بيتزا في الدائرة الثامنة يقدم البيتزا المصنوعة من مكونات طازجة مستوردة من إيطاليا في غرفة طعام على الطراز المتوسطي. يقع بالقرب من الشانزليزيه، ويتميز بديكور داخلي جذاب بطابع أوروبي جنوبي.
المطعم جزء من تقليد طويل لمؤسسات الطعام الإيطالية التي ظهرت في باريس بعد موجات الهجرة في أوائل القرن العشرين. هذا الاستمرار التاريخي يظهر كيف أسست مجتمعات المهاجرين الإيطاليين ممارساتهم الطهوية في المدينة.
يتبع صانع البيتزا التقاليد النابولية ويستخدم تقنيات توارثتها أجيال من الحرفيين الإيطاليين. هذا النهج يشكل طابع المكان ويجعل كل زيارة تجربة للحرفية الإيطالية الأصيلة.
المكان مفتوح معظم أيام الأسبوع مع خدمة مسائية ويقبل الحجوزات. من المستحسن حجز طاولة مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع عندما تستمر الخدمة حتى وقت متأخر من المساء.
تمزج القائمة وصفات إيطالية من مناطق مختلفة مع منتجات موسمية من أسواق باريس. هذا المزيج من الأصل التقليدي والمكونات المحلية يخلق مطبخًا ليس إيطاليًا بالكامل ولا فرنسيًا بالكامل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,815 مساهم حول العالم.