La Bella Ferrara Bakery, مخبز إيطالي في ليتل إيطالي، مانهاتن، الولايات المتحدة.
لا بيلا فيرارا مخبز إيطالي في ليتل إيطالي حيث تصطف الكانولي الطازجة، والسفوجلياتيلي، والبسكويت الإيطالي التقليدي خلف واجهات زجاجية في متجر صغير. يحضر المتجر أيضًا كعكات الاحتفال للطلبات الكبيرة ويقع بالقرب من وسط الأحياء التاريخية في الحي.
بدأ المخبز كعملية عائلية في أواخر القرن التاسع عشر وظل ثابتًا في ليتل إيطالي منذ ذلك الحين. تم توارث وصفاته الأصلية عبر عدة أجيال، مع البقاء مخلصًا لجذوره رغم تغير الأوقات.
أصبح هذا المكان نقطة تجمع حيث يأتي الناس من كل مكان لتذوق تقنيات المعجنات الإيطالية الحقيقية التي شكلت الحي. يتشارك السكان المحليون والزوار نفس المنضدة، يجمعهم حبهم للحلويات المصنوعة يدويًا بالطريقة التقليدية.
يقع المخبز بالقرب من شارع مولبيري ويفتح في الصباح الباكر للمشتريات السريعة والطلبات المخصصة الكبيرة. من السهل العثور عليه ويمكن الوصول إليه للزيارات العابرة أو طلبات الكعك الخاصة.
يقدم المتجر بار كانولي يضم تسعة أنواع مختلفة، تمزج حشوات الريكوتا التقليدية مع لمحات حديثة مثل الريد فيلفيت. تُظهر هذه التشكيلة كيف يكرم المخبز حرفته مع البقاء منفتحًا على أفكار جديدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,873 مساهم حول العالم.
