Eckstein, مطعم في وسط كاسل، ألمانيا
إيكشتاين مطعم في وسط كاسل يقدم شنيتزل ألماني وأطباق إيطالية تحت سقف واحد. يقع في أوبيري كونيغشتراسه، ويوفر خدمة تناول الطعام في المطعم أو الطلبات الخارجية لمن يرغب في الاستمتاع بالوجبات في المنزل.
تأسس المطعم منذ أكثر من 20 عامًا كمشروع عائلي في مشهد الطعام في كاسل. مع مرور الوقت، طور وصفاته ونهجه الطهوي الخاص الذي لا يزال مستخدمًا حتى اليوم.
يقع المطعم في مدينة تشتهر بفعاليات فنية كبرى، مما يعكس كيف تمزج كاسل بين تقاليد الطعام المحلية وخيارات المأكولات العالمية للسكان والزوار.
يفتح المطعم يوميًا من منتصف الصباح ويظل مفتوحًا حتى منتصف الليل لخدمة تناول الطعام في المطعم والطلبات الخارجية. يحصل العملاء الذين يستلمون طلباتهم على خصم على الفاتورة النهائية.
كل طبق يتبع وصفات البيت التي طورت على مر السنين، من الشنيتزل التقليدي إلى تنويعات إيطالية مبتكرة مثل تورتيليني á لا شيف. هذا النهج يعني أن كل طبق يعكس الهوية الطهوية الخاصة بالمطعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.