Jafra, مطعم شرق أوسطي في مانشستر، إنجلترا.
جفرا مطعم شرق أوسطي في روشولم يركز على اللحوم المشوية التقليدية والسلطات الطازجة والخبز المسطح المصنوع في المنزل. الحصص كبيرة وتعكس طرق الطهي من مناطق متعددة في المنطقة.
افتتح المطعم لتقديم طرق الطهي والوصفات الإقليمية إلى مشهد الطعام في مانشستر. منذ ذلك الحين، ظل جزءًا ثابتًا من منطقة روشولم.
يستمد الطهي من مناطق شرق أوسطية مختلفة، مما يجلب نكهات وتقنيات تعكس تراث المنطقة الأوسع. أثناء التجول، تلاحظ كيف تحتفي القائمة بهذا التنوع الطهوي مع تحضير كل طبق باستخدام طرق تقليدية.
المطعم سهل الوصول إليه مع مواقف سيارات في الشارع القريب والنقل العام على مسافة قريبة سيرًا على الأقدام. يفتح يوميًا مما يجعله خيارًا مناسبًا لتناول الطعام بشكل غير رسمي.
الحصص هنا كبيرة بشكل ملحوظ، غالبًا ما تكفي لوجبتين بأسعار مناسبة. هذا العرض السخي يجذب العملاء الذين يريدون طعامًا وفيرًا دون إنفاق الكثير.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.