Southern Tier, مطعم ومصنع جعة في مقاطعة كاياهوغا، الولايات المتحدة
Southern Tier هو مطعم مع مصنع جعة في الموقع يقع في 811 بروسبكت أفينيو إيست في كليفلاند، ويقدم الطعام إلى جانب الجعة الحرفية المصنوعة في المنشأة. يدمج المكان منطقة تناول الطعام مع معدات إنتاج الجعة المرئية وعمليات التخمير.
تأسست شركة Southern Tier Brewing Company في عام 2002 في ليكوود، نيويورك، ثم توسعت لاحقًا إلى مواقع متعددة مع نمو العلامة التجارية. يمثل موقع كليفلاند هذا جزءًا من جهد التوسع الإقليمي الأوسع للشركة.
يمثل هذا الموقع التقاء تقاليد التخمير الحرفي الأمريكية مع تناول الطعام في المطاعم، ويعمل كنقطة تجمع في حي الترفيه في كليفلاند.
المكان مفتوح يوميًا ويمكن الاتصال على 440-484-4045 للاستفسارات. تتوفر مواقف للسيارات بالقرب من موقع بروسبكت أفينيو.
يمكن للضيوف مشاهدة عملية التخمير أثناء تناول الطعام، حيث يتم دمج معدات الإنتاج بشكل مرئي في مناطق تناول الطعام. يوفر هذا التصميم رؤية غير عادية لكيفية صنع الجعة الحرفية أثناء الزيارة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
