Dame's Chicken & Waffles, مطعم أمريكي في غرينزبورو، الولايات المتحدة
دامز تشيكن آند وافلز هو مطعم أطباق منزلية من الجنوب في غرينزبورو، يقدم الدجاج المقلي المقرمش مع الوافل الحلو كطبق رئيسي. كما يحضر المطبخ أطباقًا جانبية تقليدية مثل المعكرونة بالجبن والخضر الورقية لإكمال كل وجبة.
أُنشئ المطعم ليجمع بين وصفات الطبخ المنزلي الجنوبي التقليدية وتقنيات تحضير الطعام الحديثة. منذ افتتاحه، أصبح مكانًا راسخًا في مشهد الطعام في غرينزبورو.
يقع المطعم في حي حيث يحمل الطبخ المنزلي الجنوبي معنى عميقًا لكثير من السكان. تجمع الوجبات هنا الناس حول نكهات ترتبط بتقاليد العائلة والهوية المحلية.
يرحب المكان بالضيوف كل يوم من أيام الأسبوع مع ساعات عمل ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع للوجبات المتأخرة أو التجمعات. يمكنك الاختيار بين الجلوس في الداخل أو منطقة تناول الطعام في الهواء الطلق حسب الطقس وتفضيلاتك.
تقدم القائمة طرقًا متعددة لتحضير الدجاج، كل منها يُكمل بشراب مصنوع في المنزل وصلصات مميزة خاصة بالمطعم. هذه المكونات المصنوعة في المنزل تمنح الأطباق نكهة تختلف عن النسخ المعتادة التي تجدها في أماكن أخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,679 مساهم حول العالم.