Lateral Santa Ana, مطعم تاباس في مدريد، إسبانيا
يقع Lateral Santa Ana في بلازا سانتا آنا ويقدم أطباقًا صغيرة في أجواء عصرية. يمزج التصميم الداخلي المفتوح بين التاباس التقليدية والإبداعات المعاصرة.
افتتح المكان في 2008 كتوسعة لمجموعة مطاعم قائمة. جلب مفهوم تناول طعام جديد إلى الحي الأدبي التاريخي في مدريد.
تعرض القائمة كيف تمتزج المكونات والتقنيات الإسبانية الكلاسيكية مع أفكار طهي جديدة. يمكنك تذوق نكهات تقليدية مثل الجامون والمنتجات المحلية المقدمة بطرق غير متوقعة.
تزدحم الساحة خلال ساعات الذروة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع والمساء. الوصول مبكرًا أو المرونة في التوقيت يساعدك في الحصول على طاولة بسهولة أكبر.
طبق شهير هناك يلف السلمون بالجامون، يضيف الجبن والتفاح المكرمل، ثم يقدمه على الخبز المحمص. هذه التركيبة المفاجئة تظهر كيف يلعب المطبخ بالمكونات المألوفة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,834 مساهم حول العالم.