The Longhorn Restaurant, مطعم ستيك وباربكيو في تومبستون، الولايات المتحدة.
مطعم لونغهورن هو مطعم ستيك وباربكيو في وسط مدينة تومبستون يركز على لحم بقر بلاك أنغوس وأضلاع خنزير مدخنة بخشب المسكيت. تقدم القائمة أيضًا أطباقًا مكسيكية تقليدية وحلويات منزلية.
كان المبنى يضم سابقًا صالون دلو الدم، حيث أُطلق النار على فيرجيل إيرب من قبل مهاجمين من الطابق العلوي في عام 1881. يربط هذا الحادث المكان بعصر تبادل إطلاق النار الذي حدد فترة الحدود في تومبستون.
يشير الاسم إلى سلالة الماشية الغربية الشهيرة ويعكس تراث تربية الماشية في المنطقة. يتذوق الزوار من خلال القائمة النكهات التي شكلت طرق طعام رعاة البقر والمستوطنين في الجنوب الغربي.
يقدم المطعم الغداء والعشاء يوميًا ويرحب بالزوار دون حجز وبالحجوزات. يقع في قلب وسط المدينة، مما يجعله في متناول المشي من المعالم المحلية الأخرى.
كان المكان سابقًا يضم شركة هوليداي للمياه، مما يكشف كيف كانت المدن الحدودية تدير الخدمات الأساسية إلى جانب الصالونات والتجمعات. يظهر هذا التداخل في الاستخدامات البنية التحتية العملية خلف مستوطنات الغرب المتوحش.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,192 مساهم حول العالم.
