L'Auberge & Trattoria du Ried, مطعم إيطالي في إرستين، فرنسا
L'Auberge & Trattoria du Ried هو مطعم يقدم أطباقًا إيطالية ومأكولات إقليمية. تشمل القائمة بروشيتا، بيتزا، ريزوتو، معكرونة، وpanzerotti التقليدية إلى جانب تخصصات الألزاس.
اسم 'Ried' يأتي من كلمة ألمانية تعني نباتات القصب التي تنمو في غابات السهول الفيضية المحيطة. هذا المصطلح القديم يربط المطعم بالمناظر الطبيعية من حوله.
يجمع المطعم بين تقاليد الطهي المتوسطية والألزاسية في قائمة واحدة. يمكن للزوار تذوق كيف تتعايش النكهات الإيطالية والمحلية جنبًا إلى جنب في هذه الزاوية من وسط البلدة.
يقع المطعم في ساحة Hôtel de Ville في وسط البلدة، ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام. من الأفضل زيارته في المساء، وحجز طاولة فكرة جيدة إذا أردت ضمان مكان.
يعمل المطعم كـ auberge تقليدي وtrattoria إيطالية في مساحة واحدة. هذه الهوية المزدوجة تتيح للضيوف تجربة أسلوبي طهي مختلفين دون مغادرة طاولتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,374 مساهم حول العالم.
