Aiyanna Ibiza, مطعم في سانتا أولاريا ديس ريو، إسبانيا
أيانا إيبيزا هو مطعم على الشاطئ في كالا نوفا في سانتا أولاريا ديس ريو، يقع مباشرة بجانب الماء مع شرفة كبيرة وإطلالات على البحر المفتوح. المكان ذو تصميم عصري لكن بسيط مع طاولات خشبية في الهواء الطلق ويقدم أطباقًا مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط وآسيا مصنوعة من مكونات طازجة من مصادر محلية، بما في ذلك خيارات نباتية وخالية من المنتجات الحيوانية.
المطعم جزء من مجموعة معروفة تدير أيضًا أمانتي إيبيزا، التي فازت بجائزة في 2017 للابتكار. افتُتح أيانا لاحقًا وأصبح مكانًا مفضلًا للزوار الباحثين عن طعام عالي الجودة في بيئة بحرية طبيعية.
اسم أيانا يأتي من السنسكريتية ويعني النعمة أو البركة، مما يعكس فلسفة المطعم في العافية والاتصال بالطبيعة. يجذب المكان الأشخاص الذين يقدرون إيقاع البحر والرابط بين الطعام الجيد والرفاهية الشخصية.
يقع المطعم على أفينغودا كالا نوفا ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام من البلدة والشاطئ؛ يعد الحجز فكرة جيدة خلال الأوقات المزدحمة. تتوفر مواقف سيارات قريبة ويقبل الموظفون الدفع نقدًا وبالبطاقة، مما يوفر للزوار خيارات دفع مرنة.
يستضيف المطعم بانتظام فعاليات عشاء عند اكتمال القمر مع موسيقى أكوستيك حية، حيث يتناول الضيوف الطعام تحت السماء المفتوحة ويراقبون القمر وهو يشرق فوق البحر. خلال النهار، يقدم أيضًا دروس يوغا في الهواء الطلق تليها وجبات، مما يجمع بين العافية والتجربة الطهوية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,254 مساهم حول العالم.