Portage Bay Cafe, مطعم في ساوث ليك يونيون، سياتل، الولايات المتحدة.
بورتاج باي كافيه مطعم في ساوث ليك يونيون يستخدم مكونات طازجة من مصادر محلية ويقدم مجموعة واسعة من أطباق الإفطار والبرانش المحضرة يوميًا. تتغير القائمة حسب المنتجات المتوفرة، وتُظهر المكونات التي تأتي من المنطقة حاليًا.
بدأ المطعم كموقع واحد ثم توسع لاحقًا إلى عدة مواقع في جميع أنحاء سياتل. حافظ التوسع على الجودة والمفهوم الأصليين في كل مكان جديد.
يعكس المطعم ثقافة الطعام في شمال غرب المحيط الهادئ من خلال روابط واضحة مع المزارعين المحليين والتزامهم بالمكونات الموسمية التي تشكل القائمة اليومية.
المكان يزدحم جدًا في عطلات نهاية الأسبوع خلال ساعات الإفطار والبرانش، لذا من الحكمة الحجز مسبقًا. إذا وصلت دون حجز، توقع الانتظار في أوقات الذروة.
يحتوي المطعم على بار إضافات ذاتي الخدمة حيث يمكن للضيوف تخصيص الفطائر والخبز الفرنسي بالفواكه الطازجة والمكسرات وشراب متنوع. هذا يتيح لكل شخص إنشاء نسخته الخاصة من هذه الأطباق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,138 مساهم حول العالم.
