Steak Hotel by HOLYCOW! TKP Kokas, مطعم ستيك في منتينغ دالام، إندونيسيا.
ستيك هوتل من هولي كاو! تي كي بي كوكاس هو مطعم ستيك يقع داخل مول كوتا كاسابلانكا في منطقة منتينغ دالام بجاكرتا، إندونيسيا. يمتد المكان على عدة طوابق مع تشطيبات خشبية ومقاعد جلدية ومناطق طعام منفصلة موزعة على كل مستوى.
افتتح المطعم في 2015 كجزء من دخول مجموعة هولي كاو! إلى مشهد الطعام في جاكرتا. كان من بين أول الفروع التي وضعتها المجموعة داخل مركز تسوق كبير في المدينة.
تمزج القائمة بين قطع اللحم على الطريقة الغربية مع توابل وأطباق جانبية مألوفة لرواد المطاعم في جاكرتا، مما يجعل التجربة مناسبة للسكان المحليين والزوار على حد سواء. يسهل ملاحظة هذا المزيج عند تصفح القائمة، حيث تظهر إشارات النكهة الإندونيسية إلى جانب خيارات مطاعم الستيك الكلاسيكية.
يقع المطعم داخل مركز تسوق، لذا يسهل العثور عليه بمجرد دخولك المبنى واتباع اللافتات. الوصول في وقت مبكر من المساء يساعد على تجنب فترات الانتظار الطويلة، حيث تمتلئ الطاولات بسرعة خلال ساعات الذروة.
يدير المطعم غرفة تعتيق خاصة به حيث تستريح قطع اللحم لمدة تتراوح بين 21 و45 يومًا قبل وصولها إلى الطاولة. يمكن للضيوف الذهاب إلى هذه الغرفة واختيار القطعة المفضلة لديهم مباشرة، وهي خطوة غير معتادة لمطعم داخل مركز تسوق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,230 مساهم حول العالم.