J U G G E R N A U T, Rajouri Garden, مطعم هندي في راجوري غاردن، الهند.
يمتد J U G G E R N A U T على طابقين بتصميم عصري، ويضم غرف طعام داخلية وجلسات خارجية. كلا المستويين منظم لتقديم تجارب طعام مختلفة حسب التفضيل والمزاج.
منذ افتتاحه، نما هذا المكان من مطعم متواضع إلى موقع طعام راسخ في نيودلهي. يعكس النمو الاهتمام المحلي المتزايد بالطعام الهندي الإقليمي.
يستلهم المطبخ من تقاليد الطهي الموجودة في مناطق الهند المختلفة، مما يظهر كيف تتنوع الوصفات والتقنيات من مكان لآخر. يختبر الضيوف هذا التنوع الإقليمي على أطباقهم مع كل وجبة.
يقع المكان على بعد 290 مترًا من محطة مترو راجوري غاردن ويسهل الوصول إليه بالمواصلات العامة. تتوفر مواقف سيارات في الموقع للقادمين بالسيارة، وتعمل الخدمة معظم ساعات اليوم.
يعمل المطبخ على مدار الساعة ويبدأ في تحضير أطباق جنوب الهند الطازجة من الساعة 4 صباحًا لرواد الصباح الباكر. هذه الخدمة المبكرة تجعله وجهة لمن يبحث عن فطور قبل الفجر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,395 مساهم حول العالم.