Savoury Sea Shell, مطعم مأكولات بحرية في بنغالورو، الهند
سافوري سي شل هو مطعم مأكولات بحرية على طريق بانرغاتا يقدم أطباقاً من جنوب الهند وعربية في بيئة عصرية مع عناصر ديكور تقليدية. يضم قاعات مناسبات للتجمعات الجماعية ويقدم أيضاً خدمة تموين إلى جانب تناول الطعام العادي.
تأسس المطعم في عام 1999 ونما من موقع واحد إلى سلسلة راسخة تضم أكثر من 20 فرعاً. امتد التوسع عبر جنوب الهند وإلى الإمارات العربية المتحدة.
يجمع المطعم بين تقاليد الطهي في جنوب الهند والنكهات العربية، مما يخلق قائمة طعام تجذب الناس من خلفيات مختلفة. يظهر هذا المزيج في كيفية تكييف المطبخ للأطباق مع المهرجانات والاحتفالات المحلية على مدار العام.
يحتوي المطعم على مساحات للفعاليات تتسع حتى 1000 ضيف ويقدم قوائم بأسعار معقولة. يمكن استيعاب المجموعات الكبيرة بشكل مريح، والترتيب مناسب للتجمعات بمختلف أحجامها.
يكيّف المطعم أطباقه لتتناسب مع الأذواق المحلية والمكونات المتاحة، مما يعني أن كل فرع يقدم إصدارات مختلفة قليلاً من تخصصاته. تمنح هذه التعديلات الطعام طابعاً إقليمياً يتجاوز القوائم القياسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
