Polo Bar, مطعم في بيشوبسغيت، مدينة لندن، المملكة المتحدة
Polo Bar هو مطعم يعمل على مدار 24 ساعة يقع في بيشوبسغيت في الحي المالي بلندن، ويقدم أطباقاً بريطانية تقليدية مثل الإفطار الإنجليزي الكامل وبرغر اللحم البقري وفطيرة الراعي طوال الوقت. يعمل المطبخ باستمرار لإطعام القوى العاملة المشغولة في المنطقة والزوار العابرين في أي ساعة من النهار أو الليل.
يعمل المطعم بشكل مستمر في 176 بيشوبسغيت منذ أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، مما جعله مصدراً موثوقاً للطعام للقوى العاملة في المنطقة. يعكس استمراره على مدى عقدين من الزمن دوره كعنصر ثابت في مشهد تناول الطعام المتغير في لندن.
يحافظ هذا المكان على تقاليد الطعام البريطانية حية من خلال قائمة طعامه الكلاسيكية التي تقدم للعمال المحليين والزوار الدوليين. يتذوق رواد المطعم هنا نوعاً من الطبخ الدسم والبسيط الذي كان محورياً في ثقافة العمل في لندن لأجيال.
يقع المكان على بعد مسافة قصيرة سيراً على الأقدام من محطة ليفربول ستريت، مما يسهل الوصول إليه سيراً من وسائل النقل العام. يمكن الدفع بالبطاقة، ويتوفر توصيل الطعام عبر عدة منصات إلكترونية لمن يطلبون من أماكن أخرى.
يبتكر المطبخ مشروباته المميزة الخاصة مثل أوريو ويسكي هاردشيك، والتي لن تجدها في قوائم المطاعم العادية. تُقرن هذه المشروبات المبتكرة مع صناديق إفطار خاصة لإظهار استعداد المطبخ للتجريب خارج الأطباق القياسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
