Paik's Bbq, مطعم شواء كوري في ملبورن، أستراليا
Paik's BBQ هو مطعم شواء كوري في منطقة الأعمال المركزية في ملبورن، يقدم لحم البقر والخنزير والدجاج المتبل الذي يشويه الضيوف على شوايات مدمجة في الطاولات. كما يحضر المطبخ أطباق جانبية بانشان وأطباقًا تكميلية أخرى لإكمال الوجبة.
أسسها الطاهي الكوري الجنوبي الشهير بايك جونغ وون، ويمثل المطعم جهده لمشاركة المطبخ الكوري خارج آسيا. افتتاحه في ملبورن يعكس الاهتمام الدولي المتزايد بهذا النمط من تناول الطعام.
يجمع المطعم تقاليد الطعام الكورية من خلال تقديم أطباق جانبية متنوعة من البانشان التي ترافق اللحوم المشوية على كل طاولة.
يقع المكان في منطقة الأعمال ويقبل الحجوزات، التي يُنصح بها خلال ساعات المساء المزدحمة. الحضور مع حجز يساعدك على تجنب الانتظار الطويل، خاصة في الأوقات الشعبية.
كل طاولة مجهزة بشوايتها الخاصة، مما يتيح للضيوف طهي اللحوم التي اختاروها بالطريقة التي يفضلونها. هذا الأسلوب العملي يحول الوجبة إلى تجربة طهي مشتركة بدلاً من حدث تناول طعام سلبي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
