Cafés Folliet, مطعم ومقهى في شامبيري، فرنسا
مقهى فوليت هو مطعم ومقهى يقع في ساحة دي هال المركزية، ويقدم أطباق براسيري تقليدية واختيارات قهوة متخصصة من الصباح حتى المساء. يجمع المكان بين منطقة مقهى وخدمة مطعم كاملة، ويحصل على قهوته من عملية تحميص داخلية.
بدأت المؤسسة في عام 1880 عندما افتتحت عائلة فوليت متجر بقالة تحول في النهاية إلى شركة تحميص قهوة. من هذه الأصول المتواضعة، نمت لتصبح مؤسسة تزود الآن منشآت الضيافة في جميع أنحاء البلاد بالقهوة.
يعمل المقهى كملتقى يومي حيث يلتقي السكان المحليون لتناول القهوة والحديث، مما يجسد التقليد الفرنسي في قضاء الوقت الاجتماعي المشترك. يعكس المكان هذه الثقافة من خلال جوّه الترحيبي ونهجه المسترخي في قضاء الوقت معًا.
يقع المكان في موقع مركزي مع سهولة الوصول وخيارات الجلوس في الداخل والخارج في الطقس الجيد. يمكن للزوار الدخول في أي وقت خلال ساعات العمل دون الحاجة إلى حجز، لكن يتوقع أن يكون أكثر ازدحامًا خلال وجبتي الإفطار والغداء.
الشركة التي تقف وراء هذا المقهى تحمص القهوة منذ أكثر من قرن وتزود الآن أكثر من 18,000 مطعم وفندق في جميع أنحاء فرنسا. هذه الصلة بين مكان طعام محلي صغير وعمليات توريد واسعة النطاق تجعله ملحوظًا للزوار المهتمين بالجودة وتقاليد الحرف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,181 مساهم حول العالم.
