Schwendi Kaltbad, مطعم جبلي وقرية صغيرة في سارنن، سويسرا
شويندي كالت باد هو مطعم جبلي وقرية صغيرة في منطقة لانجيس-غلاوبنبرغ على ارتفاع 1440 مترًا فوق سطح البحر في كانتون أوبفالدن. يقدم أطباقًا إقليمية مع قاعة رئيسية تتسع حتى 80 ضيفًا، وغرفة أصغر لـ 45 شخصًا، وإطلالات على وادي شليرنتال.
نمت القرية الصغيرة حول نبع معدني في وادي شليرنتال، لتصبح مكان تجمع للرعاة والمسافرين على مر القرون. هذا الارتباط بالنبع شكل هويتها واستخدامها كنقطة استراحة في المنطقة الجبلية.
يحافظ المطعم على تقاليد الطهي السويسرية من خلال اللحوم المشوية على الحطب، وفوندو الجبن، والراكليت المعدة وفق وصفات إقليمية. تعكس الوجبات الحرفة التي تم ممارستها لأجيال في هذه المنطقة الجبلية.
أفضل طريقة للوصول هي بالقطار إلى سارنن ثم بالحافلة والمشي على طريق جيد الصيانة. يجب على الزوار الاستعداد لتغير الطقس الجبلي وإحضار ملابس دافئة، خاصة في الشتاء عندما يتوفر مسار مضاء.
يتميز المكان بمسار مضاء بالفوانيس في الشتاء، مما يتيح للزوار الوصول الآمن حتى في الثلوج والظلام. هذا المسار الخاص يجعل هذا الموقع المرتفع وجهة مثيرة للاهتمام حتى خلال الأشهر الباردة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,081 مساهم حول العالم.
