Portillo's Forest Park, مطعم لتناول الطعام غير الرسمي في فورست بارك، الولايات المتحدة.
بورتيلوز في فورست بارك هو مكان لتناول الطعام غير الرسمي على ويست روزفلت رود يقدم هوت دوغ على طريقة شيكاغو وسندويشات لحم البقر الإيطالية. يوفر المكان مساحة للأكل في الداخل كما يتعامل مع طلبات الوجبات الجاهزة والتوصيل طوال اليوم.
بدأت السلسلة في عام 1963 عندما افتتح ديك بورتيلو كشك هوت دوغ بسيط يسمى ذا دوغ هاوس في فيلا بارك. توسعت لاحقًا إلى مواقع متعددة وأضافت أطباقًا إيطالية إلى قائمتها.
يحضر المطعم لحم البقر الإيطالي باستخدام وصفة تعكس تقاليد السندويشات في شيكاغو، ويقدر الزبائن الدائمون كيف يحتفظ اللحم بنكهته عند تقديمه على خبز طازج.
يفتح المطعم مبكرًا ويظل مفتوحًا حتى وقت متأخر كل يوم، مما يجعله متاحًا في أوقات مختلفة من اليوم. أسعار القائمة معقولة والموظفون يتعاملون مع الطلبات بكفاءة سواء تناولت الطعام في الداخل أو طلبت سفري.
يصنع المطعم مخفوق كعكة الشوكولاتة بخلط شرائح حقيقية من كعكة الشوكولاتة المصنوعة في المنزل مع الآيس كريم. غالبًا ما يصبح هذا الابتكار غير العادي اكتشافًا مفضلًا للزوار الذين يجربونه لأول مرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,036 مساهم حول العالم.
