Don Carlos, مطعم مكسيكي في إيست إند، هيوستن، الولايات المتحدة
دون كارلوس مطعم مكسيكي في إيست إند بهيوستن يقدم أطباقًا تقليدية مثل الإنشيلادا والتاكو والفاهيتا المصنوعة من مكونات طازجة. يحصل المطبخ على موارده من موردين محليين لتحضير قائمته المتنوعة طوال الأسبوع.
أسس الشقيقان كريستوس وجيري ستاثاتوس دون كارلوس في إيست إند بهيوستن عام 1986، ليبدآ مشروعهما لمطعم مكسيكي. توسع المشروع لاحقًا إلى مواقع إضافية في جميع أنحاء المدينة.
يجمع المكان بين طرق الطبخ المكسيكية وتنويعات تكس-مكس، مما يظهر كيف تطور الطعام المكسيكي في تكساس. يختبر الزوار هذا المزيج من خلال الأطباق التقليدية والمعدلة التي تقدم طوال الأسبوع.
يفتح المطعم في ساعات الصباح الباكر، حيث يفتح الساعة 8 صباحًا في أيام الأسبوع و7 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع. تقدم عروض خاصة في أيام معينة، مثل أسعار مخفضة يومي الثلاثاء والأربعاء.
يدير المكان موقعين منفصلين في هيوستن، وكلاهما يقدم فعاليات موسيقية حية طوال الأسبوع. يمكن للضيوف الاستمتاع بعروض الدي جي في أيام الأربعاء أو الانضمام إلى جلسات الكاريوكي في أمسيات عطلة نهاية الأسبوع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
