Don Giovanni, مطعم إيطالي في سكو، فرنسا
دون جيوفاني هو مطعم إيطالي في سكو يقدم أطباقًا تقليدية مثل المعكرونة المصنوعة منزليًا والمأكولات البحرية الطازجة والتخصصات الإقليمية من مقاطعات إيطالية مختلفة. تتغير قائمة الطعام حسب الموسم وتوفر المكونات من الموردين الشركاء.
تأسس المطعم في عام 1992 وحافظ على وصفاته الأصلية بعناية كبيرة منذ ذلك الحين. يتم تحضير التيramisu المميز باستخدام نفس الطريقة كما كان قبل أكثر من ثلاثة عقود.
يحصل المطعم على المكونات من مناطق إيطالية مختلفة، ويختار الخضروات العضوية وزيوت الزيتون عالية الجودة مباشرة من المنتجين المحليين. يشكل هذا النهج الإقليمي نكهة كل طبق ويسمح للضيوف بتذوق تنوع إيطاليا على أطباقهم.
يقع المطعم في موقع مركزي في ساحة البلدة ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام. من المستحسن الوصول مبكرًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، حيث تصبح المنطقة مزدحمة خلال ساعات الذروة.
يخضع القهوة لعملية تحميص متخصصة قبل وصولها إلى المطعم. تمنح هذه الطريقة الحرفية المشروب طابعًا مميزًا يميزه عن قهوة المطاعم العادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.