Faubourg Daimant, مطعم نباتي في الدائرة العاشرة، باريس، فرنسا
فوبور دايمون هو مطعم نباتي في الدائرة العاشرة يطبخ وصفات فرنسية تقليدية باستخدام مكونات نباتية فقط. تتميز مساحات تناول الطعام بجدران من البلاط الأبيض وأثاث عتيق، وفي الطابق العلوي أرضية باركيه سوداء ومقاعد جلدية.
نشأ هذا المطعم من مشروع منصة Plan D لأليس تويت في قناة سان مارتن، والذي بدأ كمفهوم طعام شارع نباتي خلال الأزمة الصحية. أدت تلك البداية غير الرسمية في النهاية إلى افتتاح مكان كامل مع غرف طعام دائمة.
يكرم هذا المكان تقاليد الطهي الفرنسي من خلال تقديم نسخ نباتية من الأطباق الكلاسيكية التي تحافظ على النكهات التي يتوقعها الناس من الطعام الفرنسي. يكتشف الزوار كيف تعمل الوصفات الإقليمية بدون منتجات حيوانية مع الحفاظ على طابعها.
يقع المطعم في شارع فوبور بواسونيير ويعمل يوميًا بأوقات خدمة مميزة للغداء والعشاء. يجب أن يعرف الزوار أن الطوابق العلوية تُ reached عبر السلالم ولكل منطقة تناول طعام أسلوبها وأجواءها الخاصة.
تأتي حاملات الشموع العتيقة في الطابق العلوي من فترات مختلفة وتروي بهدوء قصة الزمن من خلال تنوعها. جُمعت هذه المجموعة على مر السنين وتمنح المكان لمسة شخصية تتجاوز التصميم الحديث.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,797 مساهم حول العالم.
