Anyora, مطعم في إل كابانيال-إل كانياميلار، فالنسيا، إسبانيا
أنيورا هو مطعم في حي إل كابانيال-إل كانياميلار يتميز ببلاط مصنوع يدويًا وأرضيات تقليدية وجدران مزينة بجداريات خضروات طازجة تعكس الطراز المتوسطي. يجمع المكان بين هذه العناصر التصميمية وتخطيط مفتوح حيث يمكن للضيوف تناول الطعام على البار أو على الطاولات في جميع أنحاء منطقة تناول الطعام.
كان المبنى في الأصل بوديغا، وهو مستودع تقليدي لتخزين النبيذ والطعام، قبل تحويله إلى مكان لتناول الطعام حديث. حافظ التجديد على أجزاء من العمارة الأصلية مع خلق طابع المكان الحالي.
يكرم المكان تقليد فالنسيا في استخدام كل جزء من الحيوان مع عرض الأطباق المحلية والأطباق الصغيرة المبتكرة. قائمة النبيذ تركز على الاختيارات الطبيعية من المنطقة.
يقع المكان في شارع ديل أرسيبريستي دون فيسنتي غايارت ويقبل الحجوزات، والتي يوصى بها للزيارة. الأسعار معتدلة والمطعم يفتح مبكرًا في اليوم للمشروبات ووجبات البار الخفيفة.
يعرض المطعم عناصر هيكلية أصلية من البوديغا على جدرانه وفي تجهيزاته، مما يوفر نظرة على تراث النبيذ في فالنسيا. هذه السمات المعمارية نادرًا ما تكون محفوظة جيدًا وتمنح المكان أهمية تاريخية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
