Restaurant Kiosk, مطعم في ريزباخ، زيورخ، سويسرا
مطعم كيوسك هو مكان لتناول الطعام مع إطلالات على البحيرة في ميناء ريزباخ، يقدم أطباقًا إيطالية وأسماك بحيرة طازجة وتخصصات مشوية وسلطات في بيئة عصرية. المساحة تنفتح على الواجهة المائية وتخلق اتصالًا مباشرًا بين الضيوف والبيئة المحيطة بالبحيرة.
تأسس المطعم في ميناء ريزباخ وأصبح جزءًا من مجموعة Pumpstation Gastro، التي أعادت تنشيط خيارات تناول الطعام على طول واجهة زيورخ المائية. هذا التكامل غير بشكل كبير مشهد الطعام في منطقة الميناء.
يجمع المكان بين تقاليد الطهي السويسرية والإيطالية، ويقدم أطباقًا معاد تفسيرها تسلط الضوء على المكونات المحلية المستمدة من المنطقة. يختبر الضيوف هذا المزيج الطهي في مساحة تعكس موقعها على الواجهة المائية.
يقع المكان في سيفيلدكواي 51 ويتميز بإمكانية الوصول للكراسي المتحركة في جميع أنحاء المكان، مما يسمح لجميع الضيوف بالتنقل دون عوائق. يعمل المكان يوميًا ويرحب بالزيارات في أوقات مختلفة طوال اليوم.
يستخدم المطعم أثاثًا ملونًا وعناصر زخرفية لإنشاء مناطق تناول طعام منفصلة على طول الممشى البحيري. هذا النهج التصميمي النابض بالحياة يميز كل زيارة كتجربة بصرية تختلف عن التصاميم الداخلية النموذجية للمطاعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,830 مساهم حول العالم.
