Mille et une Saveurs, مطعم في بوردو، فرنسا
مille et une Saveurs هو مطعم لبناني في وسط بوردو، بتصميم داخلي يشمل تفاصيل من خشب الأرز، وجدران حجرية، وفوانيس نحاسية، ومنسوجات شرق أوسطية تقليدية. تقدم القائمة أطباق مزة، ولحوم مشوية، وأطباق كلاسيكية من تقاليد الطهي اللبنانية.
تأسس المطعم في عام 2010 عندما أحضرت عائلة من بيروت وصفاتها العريقة إلى مشهد الطعام في بوردو. ظهر هذا المكان كموقع جديد للمطبخ اللبناني في المدينة.
الاسم مستوحى من حكايات ألف ليلة وليلة، مما يخلق إحساسًا بالسرد الشرقي في مساحة الطعام. ترتبط الأطباق هنا بتقاليد عائلية توارثتها أجيال من الطهي.
يتطلب المطعم الحجز ويعمل من الاثنين إلى الخميس من 19:30 إلى 21:45، ومن الجمعة إلى السبت من 19:30 إلى 22:30. يجب على الزوار الحجز مسبقًا لضمان طاولة.
يحصل المطعم على مكوناته مباشرة من تجار التوابل اللبنانيين، مما يضمن منتجات أصيلة مثل السماق والزعتر والأعشاب المتوسطية. تسمح هذه العلاقات التجارية بالحفاظ على أصالة كل طبق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,915 مساهم حول العالم.
