Paris New-York, مطعم معاصر في الأحياء الشمالية الشرقية، رين، فرنسا
باريس نيويورك هو مطعم معاصر في الجزء الشمالي الشرقي من رين، يقع في مبنى حديث في شارع دو فوجير. خطوط معمارية نظيفة ونوافذ كبيرة تملأ غرفة الطعام بضوء النهار، مما يخلق بيئة مفتوحة ومرحبة.
تأسس المطعم في عام 1999 وظل ثابتًا في مشهد تناول الطعام في رين منذ ذلك الحين. على مدى أكثر من عقدين، كان مكانًا حافظت فيه المعايير الطهوية على استمرارها وتجددها باستمرار.
يعكس الاسم جسرًا بين عالمي الطهي الفرنسي والأمريكي، وهو ما يظهر في الأطباق المقدمة هنا. يختبر الضيوف مزيجًا من التقنيات الفرنسية الكلاسيكية مع النكهات العالمية التي تظهر في كل وجبة.
المطعم يسهل الوصول إليه في شارع دو فوجير ويظل مفتوحًا حتى الساعة 21:15 من الثلاثاء إلى الخميس، مع إغلاق متأخر في عطلة نهاية الأسبوع. يوصى بالحجز ويمكن القيام به مباشرة مع المؤسسة.
يتم إعادة تصميم القائمة بالكامل أربع مرات سنويًا للاستفادة القصوى من المكونات الموسمية وإبراز المنتجات الإقليمية. تقدم قائمة النبيذ التي تضم حوالي 120 اختيارًا خيارًا واسعًا للاقتران الفردي مع الأطباق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,021 مساهم حول العالم.
