Bakmi Acing, مطعم نودلز في غروغول بيتامبوران، إندونيسيا.
بكمي أسينغ هو مطعم نودلز في غروغول بيتامبوران يعد أطباق نودلز إندونيسية تقليدية مع دجاج طازج يوميا. يقدم المتجر لحم الصدر والفخذ في نودلز مصنوعة في المنزل مع مرق غني بنكهة قوية.
بدأ المتجر عملياته في عام 1994 وحافظ على وصفات النودلز الأصلية وتقنيات الطهي دون تغييرات كبيرة لما يقرب من ثلاثة عقود. هذه الفترة الطويلة تظهر ثبات طريقة تحضير الطعام وطعمه.
يعكس متجر النودلز تقاليد الطعام في جاكرتا من خلال تركيزه على المكونات الحلال وتقنيات الطهي المجربة التي تلبي ما يفضله السكان المحليون.
يقع المتجر في جي إل. موواردي 1 رقم 17 ويفتح من الساعة 7:00 صباحا حتى 2:00 ظهرا كل يوم مع الدفع نقدا فقط. تكلفة الوجبات معتدلة، مما يجعلها سهلة على الجيب لمعظم الزوار.
انتقل المتجر إلى موقع جديد لأن المزيد من الناس أرادوا تناول الطعام هناك، لكنه حافظ على نفس الطعم في نودلز المصنوعة في المنزل التي تجذب الزبائن من جميع أنحاء المدينة. هذه القدرة على النمو مع البقاء مخلصا لما جعله شعبيا هي ما يميزه عن أماكن النودلز الأخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
