Totoro, مطعم ياباني في غراسيا، برشلونة، إسبانيا
توتورو هو مطعم ياباني في منطقة غراسيا يشغل مبنى زاوية بزخارف يابانية تقليدية. توفر الجلسات الداخلية والتراس الخارجي مساحات مختلفة لتناول الطعام، حيث يطل التراس على الشارع.
تأسس المطعم في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين وجلب تقنيات الطهي اليابانية إلى المنطقة خلال فترة نمو ثقافة الطعام الدولية. غيّر هذا الوصول بشكل ملحوظ خيارات تناول الطعام في الحي.
يقدم المطعم أطباقًا من مناطق يابانية مختلفة ويشكل طريقة تناول السكان المحليين من خلال طرق الطهي الأصيلة. ترى كيف تعيش المأكولات اليابانية التقليدية في برشلونة عند زيارتك.
يقع المطعم في شارع Carrer de la Legalitat 74 ويعمل بأوقات خدمة منفصلة للغداء والعشاء. يفتح من الثلاثاء إلى الأحد، لذا فإن التخطيط لزيارتك مسبقًا يساعد في تجنب الانتظار.
كل شهر يقدم المطعم أطباقًا جديدة تمزج المكونات المتوسطية المحلية مع تقنيات الطهي اليابانية. يظهر هذا المزيج كيف تتكيف المأكولات الآسيوية مع برشلونة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.