Cheddar's Scratch Kitchen, مطعم دجاج في مقاطعة أورانج، فلوريدا، الولايات المتحدة.
Cheddar's Scratch Kitchen هو مطعم دجاج في مقاطعة أورانج يحضر العديد من الأطباق من الصفر يوميًا باستخدام مكونات طازجة، تتراوح من شرائح الدجاج والستيك إلى السلمون والأطباق الجانبية. تأتي كل وجبة مع كرواسون زبدة العسل المميز الذي يحدد تجربة تناول الطعام هنا.
تأسس المكان في عام 1979 في أرلينغتون، تكساس بواسطة دوغ روجرز وأوبري غود تحت اسم Cheddar's Casual Cafe. تغير الاسم لاحقًا إلى Cheddar's Scratch Kitchen للتأكيد على نهج الطهي اليدوي الذي أصبح محور هويته.
يعكس المطعم تقاليد الطعام المريح الأمريكي من خلال أطباق مثل فطيرة الدجاج والدجاج المقلي على الطريقة الريفية وحلقات البصل المحضرة من الصفر التي تصل إلى طاولتك. تحمل هذه الوجبات المنزلية إحساس تناول الطعام الأمريكي غير الرسمي الذي اعتادت عليه الأجيال.
يقدم المطعم عروض غداء أيام الأسبوع حتى الساعة 3 عصرًا وحزم وجبات عائلية مصممة للمجموعات. يوفر برنامج العضوية eClub للأعضاء صفقات حصرية وعروض ترويجية على مدار العام.
يحضر المطبخ حوالي ستة عشر طبقًا مختلفًا من الصفر كل يوم مع الحفاظ على جودة متسقة في أكثر من 170 موقعًا في جميع أنحاء البلاد. يظهر هذا الحجم من الطهي اليدوي الالتزام بالمكونات الموحدة وطرق التحضير من موقع إلى آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
