Woody’s Roadside Biloxi, مطعم أمريكي في بيلوكسي، الولايات المتحدة.
ووديز رودسايد بيلوكسي هو مطعم أمريكي على شارع بيتش بوليفارد في بيلوكسي، ميسيسيبي، يقدم أطباقًا منزلية من ساحل الخليج في جو غير رسمي. تشمل القائمة البرغر المصنوع في المنزل، وسلال الروبيان، والمقبلات المحشوة بالجبن، والكوكتيلات المحضرة في المكان.
نما المطعم ليصبح وجهة مفضلة على طول شارع بيتش بوليفارد بينما أعادت بيلوكسي بناء وتوسيع مشهدها الغذائي بعد إعصار كاترينا في عام 2005. جلبت تلك الفترة من التعافي طاقة جديدة إلى الشريط، وأصبحت أماكن على جانب الطريق مثل هذا جزءًا من كيفية إعادة المدينة تعريف هويتها.
يشير اسم "رودسايد" إلى روح البساطة والعفوية التي تتسم بها العديد من مطاعم ساحل الخليج. يختلط السكان المحليون والزوار هنا حول أطباق الروبيان والبرغر بطريقة تبدو أقرب إلى الحي منها إلى المنطقة السياحية.
يضم المطعم مقاعد داخلية وشرفة خارجية، لذا يمكنك الاختيار حسب الطقس أو مزاجك. يناسب تناول الطعام بمفردك أو مع شريك أو في مجموعات صغيرة، وعادة لا تحتاج إلى حجز لزيارة غير رسمية.
يتميز البرغر المميز ببيكون مدخن بخشب التفاح، وهو خيار محدد يميزه عن البيكون العادي الموجود في معظم الأماكن غير الرسمية. كما تُحضر الكوكتيلات من الصفر في المكان، وهو أمر أقل شيوعًا في صيغة مطاعم جانب الطريق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,844 مساهم حول العالم.