Texas de Brazil, مطعم ستيك برازيلي في أديسون، الولايات المتحدة
تكساس دي برازيل هو مطعم ستيك برازيلي في أديسون يشوي اللحم على لهب مفتوح ويقدمه على أسياخ على طاولتك. يقرن المطعم هذا مع بار سلطة كبير يقدم عناصر طازجة إلى جانب اختيارات اللحم.
افتتح المطعم في أديسون في عام 1998، مقدماً أسلوب الشوراسكاريا البرازيلي التقليدي إلى منطقة دالاس. هذا الافتتاح مثل وصول تقليد الشواء هذا إلى المنطقة.
تجربة تناول الطعام تتمحور حول نادلين يرتدون ملابس الغاوتشو الذين يجلبون اللحم مباشرة إلى طاولتك، مستمرين في تقليد متجذر في ثقافة تربية الماشية في جنوب البرازيل. هذا النهج يحول الوجبة إلى احتفال بذلك التراث الإقليمي.
كل طاولة لديها قرص ذو وجهين حيث تشير الإشارة الخضراء إلى النادلين لإحضار المزيد من اللحم وتشير الحمراء إلى رغبتك في التوقف. هذا يتيح لك التحكم في وتيرة وجبتك.
بعض قطع اللحم تنضج لمدة تصل إلى 45 يوماً قبل وصولها إلى الشواية، وهي عملية تطور نكهات أعمق. طريقة التحضير هذه تمر دون أن يلاحظها العديد من الضيوف ومع ذلك تشكل النكهة التي يختبرونها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,922 مساهم حول العالم.
