Osteria Positano, مطعم إيطالي في ميامي بيتش، الولايات المتحدة.
إل باستايولو هو مطعم إيطالي في ميامي بيتش حيث يتم تحضير المعكرونة الطازجة يوميًا باستخدام وصفات نابولية تقليدية ومكونات موسمية. يستخدم فريق المطبخ طرق طهي مجربة لإنشاء أطباق أصيلة تعكس هذا التراث الطهوي.
تأسس المطعم في عام 1999 على يد ميركو تشيبريانو، الذي جاء من نابولي إلى ميامي بيتش لتقديم تقنيات الطهي الإيطالية التقليدية إلى مشهد الطعام المحلي. أسس هذه البداية مكانًا مكرسًا لوصفات نابولية أصيلة وطرق طهي عريقة.
يتبع الطهي هنا التقاليد النابولية التي توارثتها العائلات عبر الأجيال، ويمكن للزوار تذوق هذا التراث في كل طبق. يحتفي المكان بهذه الهوية الإيطالية من خلال تفاصيله وطريقة تحضير الوجبات بعناية واحترام للطرق القديمة.
يقع المطعم في شارع كولينز ويقدم الغداء والعشاء يوميًا من الاثنين إلى الأحد. يتم قبول الحجوزات ويوصى بها، خاصة للمجموعات الكبيرة أو المناسبات الخاصة.
يتلقى كل طاولة خبزًا طازجًا مجانيًا يقدم مع زيت الزيتون والخل البلسمي، وهي لفتة تعكس كرم المكان. لافتة مضيئة تحمل عبارة "eat pasta, pray and love" تشكل جو غرفة الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,996 مساهم حول العالم.
