Come prima, مطعم إيطالي في إستريلا، لشبونة، البرتغال
Come prima هو مطعم إيطالي في حي إستريلا في لشبونة، مع عدة قاعات طعام على طابقين وجلسات داخلية وخارجية. تقدم القائمة معكرونة مصنوعة يدوياً، وريزوتو، وأطباقاً كلاسيكية أخرى من المطبخ الإيطالي.
افتتح المطعم في عام 1999 في حي لابا في لشبونة وجلب وصفات إيطالية تقليدية وتخصصات الكمأة إلى مشهد الطعام المحلي. مع مرور الوقت، أصبح معروفاً كمكان للطبخ الإيطالي عالي الجودة في المدينة.
يحضر Come prima المعكرونة الطازجة يومياً باستخدام الطرق الإيطالية التقليدية والمكونات الموسمية من الأسواق المحلية. هذا المزيج يجعل المطعم مثالاً جيداً على كيفية اندماج تقليدي طعام بشكل طبيعي.
المطعم مفتوح لتناول العشاء من الاثنين إلى السبت مع توفر جلسات داخلية وخارجية. الحجز مسبقاً فكرة جيدة، خاصة إذا كنت تفضل منطقة معينة.
في عام 2018، حصل المطعم على واحدة من أكبر الكمأة البيضاء التي بيعت في مزاد، مصدرها ألبا، إيطاليا. يعكس هذا التركيز الطويل الأمد على الكمأة الذي كان محورياً في القائمة منذ افتتاح المطعم لأول مرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
