Miam Miam French Japanese Cafe Kitchen, مطعم في ويستغيت، سنغافورة
ميام ميام هو مطعم فرنسي ياباني في ويستغيت يتميز بمطبخ مفتوح وأثاث خشبي في كل مكان. يجمع التصميم الداخلي بين عناصر يابانية بسيطة ولمسات بيسترو فرنسية لخلق مساحة طعام مشرقة ومرحبة.
افتتح المطعم في عام 2013 في ويستغيت وقدم لسنغافورة مفهوماً جديداً يدمج تقنيات الطهي الفرنسية مع المكونات اليابانية. مثل هذا الإطلاق وصول هذا النهج الهجين إلى مشهد الطعام المحلي.
تجمع القائمة بين المطبخ الفرنسي والياباني من خلال أطباق مثل الأرز الأسود بحبر الحبار مع البيض وسوفليه الشوكولاتة من فالرونا. يظهر هذا المزيج كيف يعمل تقليدان طهيان مختلفان جنباً إلى جنب في نفس المطبخ.
يقع المطعم في الطابق الثاني من مول ويستغيت ويفتح يومياً. خصص وقتاً إضافياً إذا طلبت الحلوى، لأن معظم الأطباق تحضر طازجة بعد الطلب.
يستغرق تحضير كل حلوى حوالي 20 دقيقة لأن السوفليه والفطائر تحضر طازجة مع كل طلب. يضمن هذا الاهتمام أن كل طبق له القوام والمذاق المناسبين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,321 مساهم حول العالم.