Rooster, مطعم برانش في وسط مدينة سانت لويس، الولايات المتحدة.
روستر هو مطعم برانش في وسط مدينة سانت لويس يقدم الكريب على الطريقة الأوروبية والسندويشات وأطباق الإفطار. يحصل المطبخ على المكونات من مزارع في جميع أنحاء ميزوري والغرب الأوسط.
افتتح المطعم في عام 2006 كمقهى صغير ونما بشكل كبير على مر السنين. يظهر موقع ثانٍ في تاور غروف كيف توسع المفهوم خارج موقعه الأصلي في وسط المدينة.
يجذب المكان الزوار الذين يقدرون الطعام المصنوع يدوياً ويرغبون في دعم المنتجين والحرفيين المحليين. يعكس المخبز والجزارة في الموقع مدى اهتمام الفريق بجودة ما يدخل في كل طبق.
يقع المكان على شارع ساوث غراند بوليفارد ويفتح من الصباح الباكر حتى بداية بعد الظهر في معظم الأيام. يمكن للزوار التسجيل عبر الإنترنت في قائمة الانتظار إذا وصلوا خلال أوقات الذروة.
يشتهر المطعم بصنع بلودي ماري بمزيج سري من 17 مكوناً يمنحها نكهة مميزة. كما يتبع خليط الكريب وصفة حصرية تجعل الضيوف يخمنون.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
