Da Pino, مطعم إيطالي في تريفيزو، إيطاليا
دا بينو هو مطعم إيطالي في تريفيزو متخصص في الأطباق التقليدية من منطقة فينيتو. تقدم القائمة البيتزا المخبوزة على الحطب والسلطات الطازجة وأطباق المعكرونة باستخدام وصفات متجذرة في التقاليد الطهوية المحلية.
افتتح المطعم في عام 1972 ويعمل من مبنى تاريخي في قلب تريفيزو. هذا الأساس سمح بانتقال تقاليد الطهي المحلية عبر عدة أجيال من الملكية العائلية.
تضم غرفة الطعام أعمالاً لفنانين محليين، مما يخلق صلة بين الوجبة والمشهد الفني في المنطقة. تتبدل هذه القطع بشكل دوري، مما يمنح الزوار لمحة عن الأعمال الإبداعية المعاصرة من تريفيزو.
المساحة مرحبة للزوار الذين يبحثون عن خدمة الطاولة، مع تخطيط يسمح بالحركة السهلة داخل المطعم. يوصى بالحجز، خاصة خلال الفترات المزدحمة أو عطلات نهاية الأسبوع.
تستخدم البيتزا هنا طريقة تخمير خاصة تنتج قاعدة محمرة مميزة، مما يميزها عن مطاعم البيتزا الإيطالية النموذجية. هذا النهج الحرفي يأتي من سنوات من التجريب ونادراً ما يوجد في مكان آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.