Pappas Bar-B-Q, مطعم باربكيو في ويستتشيس، هيوستن، الولايات المتحدة.
باباس بار-بي-كيو هو مطعم باربكيو في هيوستن يطبخ اللحوم على نار هادئة وبطيئة باستخدام خشب الهيكوري والمسكيت. تقدم القائمة لحم البريسكيت والضلوع ولحم الخنزير المسحوب والديك الرومي وصلصات منزلية متعددة تم تطويرها مع الوقت.
افتتحت عائلة باباس مطعمها في هيوستن في أوائل الستينيات. نما المكان ليصبح جزءًا معروفًا من مشهد الطعام المحلي على مدى العقود التالية.
تلتقي تقاليد الباربكيو في تكساس في هذا المطعم من خلال تقنيات تدخين محددة واختيار اللحوم وطرق التحضير المتوارثة عبر الأجيال.
يحتوي المطعم على نافذة خدمة السيارات لاستلام الطلب بسهولة دون مغادرة السيارة. تتوفر أيضًا مقاعد إذا كنت تفضل تناول الطعام في المكان.
يبدأ كل يوم بتحضير اللحوم الطازجة، مما يضمن حصول كل قطعة على وقت التدخين المناسب قبل تقديمها مع مجموعة من الصلصات المنزلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,847 مساهم حول العالم.