Pollos Asados Los Nortenos, مطعم دجاج في سان أنطونيو، الولايات المتحدة
يُشوى الدجاج في Pollos Asados Los Nortenos بعد تتبيله بمعجون الأتشيوتي والتوابل، ويُقدَّم مع الأرز والتورتيلا والبصل المشوي والهالابينو المحمص. يُطهى الدجاج ببطء على اللهب المكشوف، مما يمنحه طعمًا دخانيًا مميزًا وقوامًا طريًا في كل جزء.
بدأ في عام 2006 كمقطورة صغيرة في شارع ريجسبي، أُنشئت لجمع المال من أجل كنيسة في نويفا روسيتا، كواويلا. من هذه البداية المتواضعة، نما النشاط وتوسع ليعمل في مواقع متعددة.
يتمسك المكان بوصفات عائلية مكسيكية تقليدية توارثتها الأجيال، مما يمنح سكان سان أنطونيو إمكانية الوصول إلى دجاج مشوي أصيل يُعد بالطريقة التي اتبعها دائمًا.
تدور الوجبة الكاملة حول الدجاج المشوي وتتناسب جيدًا مع خيارات جانبية متنوعة يمكنك اختيارها حسب تفضيلك. الزيارة خلال ساعات غير الذروة تساعدك على تجنب الازدحام وتضمن تحضير طلبك طازجًا.
يقدم المكان صلصة خضراء خاصة مع كل طلب أصبحت شائعة لدرجة أن الموظفين يرتدون قمصانًا تروج لها. تحولت هذه الصلصة إلى عنصر مميز يميزه عن أماكن الدجاج المشوي الأخرى في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,137 مساهم حول العالم.