Wienstein & Gavino's, مطعم إيطالي في وسط مدينة مونتريال، كندا
Wienstein & Gavino's هو مطعم إيطالي في شارع كريسنت في وسط مدينة مونتريال، موزع على ثلاثة طوابق مع مطبخ مفتوح يمكن للضيوف رؤيته من منطقة تناول الطعام. كما يضم المطعم شرفة خارجية ويقدم المعكرونة الطازجة المحضرة في المكان كل يوم.
افتتح المطعم في منتصف التسعينيات، في وقت كان فيه شارع كريسنت يصبح وجهة مفضلة لتناول الطعام في مونتريال. أحدث التجديد الذي تم في 2013 تغييرات في إعداد المطبخ وطريقة عمل المساحة للضيوف.
شارع كريسنت، حيث يقع المطعم، هو أحد أكثر شوارع وسط مدينة مونتريال اجتماعية، ويشتهر بمزيجه من الحانات والمطاعم. يعني التصميم متعدد الطوابق أن الضيوف في كل طابق يحصلون على تجربة مختلفة قليلاً لنفس الأمسية.
المطعم مفتوح يوميًا ويغطي الغداء والعشاء والوجبات المتأخرة، لذا فإن التوقيت مرن لمعظم الزوار. الحجز مسبقًا فكرة جيدة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، حيث يميل المكان إلى الامتلاء في الطوابق الثلاثة.
تُصنع المعكرونة الطازجة في محطة مخصصة داخل المطعم يمكن للضيوف مشاهدتها من طاولاتهم، بفضل تصميم المطبخ المفتوح. وهذا يعني أن المعكرونة التي تُقدم على العشاء تُصنع في نفس اليوم، وليست مستوردة من الخارج.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,873 مساهم حول العالم.