Ichiban Buffet, مطعم بوفيه آسيوي في مقاطعة سانت جونز، فلوريدا، الولايات المتحدة
إيتشيبان بوفيه هو مطعم آسيوي بنظام الأكل حتى الشبع في مقاطعة سانت جونز، فلوريدا، حيث يخدم الضيوف أنفسهم من مجموعة واسعة من المحطات. تشمل القائمة السوشي والساشيمي وأطباق الهيباشي والأطباق الصينية، وكلها تُعد طازجة كل يوم.
أسس المطعم الشقيقان كام ولينغ نغاي، اللذان جلبا مجموعة أوسع من المأكولات الآسيوية إلى مقاطعة كان فيها هذا النوع من الطعام محدودًا. ساعد عملهما في جعل المكان وجهة منتظمة للناس في منطقة مقاطعة سانت جونز.
يجمع البوفيه أساليب طهي من اليابان والصين وأجزاء أخرى من آسيا تحت سقف واحد، مما يسهل تذوق أطباق من تقاليد مختلفة. التصميم المفتوح للمحطات يتيح للزوار رؤية كيفية إعداد كل طبق قبل الاختيار.
يقدم المطعم الغداء والعشاء، مع تغير الأسعار حسب وقت اليوم. يمكن لكبار السن من عمر 60 عامًا فما فوق الحصول على خصم عند إظهار هوية سارية في الكاونتر.
محطات الهيباشي يديرها طهاة يعدون مزيجك المختار من الجمبري أو الستيك أو الدجاج أو الخضار أمامك مباشرة. هذا يميز المكان عن البوفيه العادي بالخدمة الذاتية، حيث يكون كل شيء مطبوخًا مسبقًا وجاهزًا للغرف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
