Ichiba, مطعم ياباني في ويستفيلد وايت سيتي، لندن
إيتشيبا هي قاعة طعام كبيرة تضم سوشي طازجًا ومنتجات أطعمة جاهزة ومجموعة واسعة من البقالة اليابانية في مجمع ويستفيلد للتسوق. تمتد المساحة عبر مناطق متعددة حيث توجد المكونات النيئة والأطباق المحضرة والمنتجات المتخصصة جنبًا إلى جنب.
افتتح المكان كواحد من أكبر قاعات الطعام اليابانية في أوروبا، مما شكل علامة فارقة للمطبخ الآسيوي في المدينة. عكس افتتاحه الاهتمام المتزايد بالطعام والمنتجات اليابانية بين سكان لندن.
يوفر المكان مجموعة واسعة من المنتجات اليابانية، من سكاكين المطبخ التقليدية إلى السيراميك، مما يجلب ثقافة الطعام اليابانية اليومية إلى لندن. يمكن للزوار العثور على مكونات شائعة وعناصر تدعم الطبخ والحياة بالطريقة اليابانية.
يقع المكان على بعد حوالي 50 مترًا من محطة مترو وود لين، مما يسهل الوصول إليه بالمواصلات العامة. تمتد ساعات الخدمة طوال اليوم في أيام الأسبوع مع اختلافات طفيفة في عطلات نهاية الأسبوع.
حصل المكان على أعلى تقييم لنظافة الغذاء، مما يؤكد عنايته في التعامل مع الطعام والنظافة. هذا المعيار السلامة مهم بشكل خاص للزوار الذين يشترون منتجات نيئة طازجة مثل السوشي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.