1431 Cafe, مطعم أمريكي في سيدار بارك، الولايات المتحدة
1431 كافيه هو مطعم غير رسمي في سيدار بارك يركز على خدمة الإفطار والغداء. تقدم القائمة أطباقًا أمريكية تقليدية تشمل الفطائر والبيض ومجموعة متنوعة من السندويتشات التي تُقدَّم طوال اليوم.
استولى إيرل فوليس على المطعم في عام 2019 وخضع لتحول. خلال جائحة عام 2020، تكيف من خلال تقديم البقالة إلى جانب الوجبات الجاهزة لخدمة السكان.
المكان بمثابة نقطة التقاء حيث يجتمع الجيران لتناول الطعام وقضاء الوقت معًا. تساعد الأحداث المحلية التي تُقام هنا في تعزيز الروابط داخل المجتمع.
يقع المطعم على شارع إيست وايتستون بوليفارد ويفتح من الصباح الباكر حتى بعد الظهر. معظم الأطباق بأسعار معقولة، مع معظم الخيارات أقل بكثير من 15 دولارًا.
خلال جائحة عام 2020، أعاد المطعم توظيف جزء من مساحته بشكل إبداعي ليصبح قسمًا للبقالة. ساعد هذا التكيف العديد من السكان في العثور على الإمدادات الأساسية خلال النقص في المجتمع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
